Restaurante San Clemente
TU MARISQUERÍA EN EL CASCO HISTÓRICO DE SANTIAGO DE COMPOSTELA
Somos expertos en cocina tradicional gallega
Te ofrecemos los mejores productos: carnes y verduras de temporada, pescados, mariscos y los mejores vinos con denominación de origen.
Temporada
Según la época del año en la que nos encontremos, escogemos los mejores productos que la temporada nos ofrece y los integramos en nuestros platos.
Mercado
Realizamos nuestra compra en el mercado local, obteniendo así los alimentos en su mejor estado: frescos, autóctonos y además de una gran calidad.
Calidad
En San Clemente sabemos quien debe ser el principal protagonista. Todos los días escogemos los productos más frescos y de calidad.
Disfruta de nuestro plato
estrella: la mariscada
El afloramiento de nutrientes marinos presente en nuestra costa hace al marisco gallego único en el mundo. Dependiendo de la temporada podrás catar los mejores y más frescos ejemplares provenientes de las lonjas de Ribeira, Muros o de la Costa da Morte.
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